
Quem não ama este clássico da confeitaria brasileira, né! Misture 4 colheres de sopa de leite em pó desnatado, 1/4 de xícara de leite desnatado, 1 colher de sopa de cacau em pó e 1 quadradinho de chocolate meio amargo. Depois leve ao microondas por 1 minuto, parando e mexendo a cada 15 segundos. Tenho certeza que vai quebrar o galho da sua vontade em comer docinho também! Ah, e fica melhor gelado ?
Vai estar dormindo no ponto se não salvar essa receita de cookies saudável. Anota aí: 1 xícara de farinha de aveia, 1 ovo, 2 colheres de sopa de pasta de amendoim, 1 colher de sopa de mel, extrato de baunilha (opcional) e pedaços de chocolate amargo. Mistura tudo, molda e leva no papel manteiga para a airfryer por aproximadamente 10 minutos a 160 graus. Quentinho com um cafezinho?! NADA melhor ?????
Bora resgatar aquelas bananas tristes te olhando no fundo da fruteira porque elas vão ser as suas parceiras nessa receita ? Então pega 3 ovos, 3 bananas maduras, 2 cs de azeite, 1/4 xc de cacau em pó, 5 cs de adoçante (usei sucralose), 1/2 xc de farinha de aveia e 1 cs de fermento em pó.
Liquidifique todos os ingredientes, exceto a farinha de aveia e o fermento, que você deve incluir depois da massa liquidificada.
Unte e enfarinhe uma assadeira (usei cacau em pó) e leve a massa para assar em forno pré aquecido a 180-200 graus por aproximadamente 25 minutos - vale fazer o teste do palitinho de dente para saber se está assado.
Também fiz uma caldinha de whey protein de chocolate para servir junto (whey, cacau em pó e água até dar ponto).
